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有一种味道叫郑州小吃-凉菜-天医网 -

时间:2018-09-25 01:29:50

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编辑:我爱养生网

类别:营养搭配

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导读:  说起河南郑州大家第一反应是嵩山的少林寺,对于它的美食关注度反而没有那么高,那么我们就来说说它的美食吧!有一种味道叫郑州小吃,口感佳,吃了还想再次尝试。   1.烩羊肉   烩羊肉是河南的特色名小吃之一 ...

  说起河南郑州大家第一反应是嵩山的少林寺,对于它的美食关注度反而没有那么高,那么我们就来说说它的美食吧!有一种味道叫郑州小吃,口感佳,吃了还想再次尝试。

  1.烩羊肉

  烩羊肉是河南的特色名小吃之一。羊肉炖得又软入口即烂又有嚼劲,羊肉的那股味道被恰到好处的遮盖了,羊肉也很入味。

  

  2.油馍头

  油馍头,有点类似于油条,但又不是油条,郑州人把油馍头当早餐吃已经是很久的历史了,油馍头又叫面托或者是老鸹头,如果来了郑州,早餐就一定要点它了。

  

  3.开花馍

  开花馍传说是朱元璋小时候吃过的东西,面团上像十字刀花开的一样,面团成型后就像盛开的花朵,所以被称为花开馍,吃起来很软糯。

  

  4.河南烩面

  河南烩面算是全国比较出名的小吃之一。汤汁鲜美,味道可口,价格公道,吃烩面成为当地人的爱好之一,外地来的游客必须要去尝尝鲜。

  

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